Cucina
Mediterranea

tutto il gusto del mediterraneo nei nostri piatti

gusto mediterraneo

La cucina di QUID è un’immersione nei sapori e nei profumi del Mediterraneo, un omaggio alle tradizioni culinarie che circondano questo mare. Non solo Sicilia, ma un caleidoscopio di influenze che abbracciano l’intero bacino mediterraneo e l’Italia. I piatti di QUID si basano su ricette tramandate di generazione in generazione, reinterpretate con creatività e un pizzico di innovazione. La storia enogastronomica siciliana, ricca e complessa, diventa fonte di ispirazione per nuove creazioni.

La cucina di QUID è genuina e senza fronzoli, che punta a esaltare il gusto vero degli ingredienti. I piatti sono preparati con passione e attenzione ai dettagli, per un’esperienza culinaria autentica e memorabile.

stagionalità

Il menu di QUID segue le stagioni, proponendo ortaggi e verdure di stagione, utilizzando pescato fresco del giorno e raccontando nel modo migliore possibile una cucina ricca di storia e tradizione.

Il gusto non è l’unico protagonista della cucina di QUID, tutti i piatti sono curati esteticamente e l’atmosfera del locale invita al relax e alla convivialità.

QUID offre un’esperienza culinaria unica che vi porterà alla scoperta dei sapori autentici del Mediterraneo, in un ambiente accogliente e raffinato